Hvorfor svede i køkkenet, når du kan putte dig under dynen eller sætte dig godt til rette i din bedste lænestol og læse om berømte kokke, krukkede gourmander, fashionable restauranter, unikke råvarer, uforglemmelige måltider og meget, meget mere?

Sengelæsning for madelskere er ikke endnu en kogebog med krævende opskrifter. Det er ren lystlæsning bestående af underholdende korte tekster om gastronomi og madtraditioner. Få bl.a. svar på de spørgsmål, du altid har ønsket at vide noget om, men aldrig har fået stillet:

Var det kineserne eller italienerne, der opfandt spaghettien?
Hvorfor mente man tidligere, at avokado hjalp på potensen?
Var det på grund af peber, at Amerika blev opdaget?
Var det virkelig Napoleon, der satte gang i konservesindustrien?

I samme serie: Sengelæsning for haveelskere – Ingen grund til at gå i haven, bare slap af og læs

Claus Ib Olsen