en
Samin Nosrat

Salt, Fat, Acid, Heat: Mastering the Elements of Good Cooking

Értesítsen, ha a könyv hozzá lesz adva
Ennek a könyvnek az olvasásához töltsön fel EPUB vagy FB2 formátumú fájlt a Bookmate-re. Hogyan tölthetek fel egy könyvet?
Ez a könyv jelenleg nem érhető el
649 nyomtatott oldalak
Már olvasta? Mit gondol róla?
👍👎

Benyomások

  • Sanzhar Surshanovmegosztott egy benyomást6 évvel ezelőtt
    👍Érdemes elolvasni
    🔮Rejtett mélységek
    💡Sokat tanultam
    🎯Érdekes
    💞Szerelmes

Idézetek

  • Sanzhar Surshanovidézett6 évvel ezelőtt
    If only one lesson from this book stays with you, let it be this: Salt has a greater impact on flavour than any other ingredient. Learn to use it well, and your food will taste good.
  • Sanzhar Surshanovidézett2 évvel ezelőtt
    A few secret drops of lemon juice will produce creamier, more tender scrambled eggs.
  • Sanzhar Surshanovidézett2 évvel ezelőtt
    food can only ever be as delicious as the fat with which it’s cooked.

Könyvespolcokon

fb2epub
Húzza és ejtse ide a fájljait (egyszerre maximum 5-öt)