en
James Beard

Love and Kisses and a Halo of Truffles

Értesítsen, ha a könyv hozzá lesz adva
Ennek a könyvnek az olvasásához töltsön fel EPUB vagy FB2 formátumú fájlt a Bookmate-re. Hogyan tölthetek fel egy könyvet?
An intimate look into the kitchens and lives of two celebrated American food legends and friends
Renowned culinary master James Beard and his dear friend, chef Helen Evans Brown, shared both a love of food and a keen insight into the changing palate of American diners. In this twelve-year, bicoastal epistolary exchange of three hundred letters, Beard and Brown offer not only tidbits of indispensible culinary guidance but also two fascinating perspectives on cooking. Whether swapping recipes for dishes like chocolate crepes and roast duck, trading descriptions of delicious meals, or exchanging stories about their travels, Beard and Brown bring their world to vivid life, and their letters provide a unique snapshot of a culinary love affair that is guaranteed to delight epicureans of all stripes.
This charming conversation between two great food-loving friends is both a historic gem and a heartwarming, witty account of a deep and meaningful relationship that lasted a lifetime.
Ez a könyv jelenleg nem érhető el
465 nyomtatott oldalak
Első kiadás
2015
Kiadás éve
2015
Már olvasta? Mit gondol róla?
👍👎
fb2epub
Húzza és ejtse ide a fájljait (egyszerre maximum 5-öt)