Голодный город. Как еда определяет нашу жизнь
Ez a könyv jelenleg nem érhető el
489 nyomtatott oldalak
Benyomások
- Валентина Квашинаmegosztott egy benyomást5 évvel ezelőtt
👍Érdemes elolvasni💡Sokat tanultam🚀Letehetetlen💕
- Artem Kuzmenchukmegosztott egy benyomást6 évvel ezelőtt
👍Érdemes elolvasni🔮Rejtett mélységek💡Sokat tanultam🎯Érdekes🚀LetehetetlenУвлекательное, насыщенное деталями исследование о роли еды в жизни большого города. Есть уникальный фактаж о том, как возник первый ресторан, как эволюционировала высокая кухня. Вывод книги — питаться осознанно, больше уделять внимание происхождению продуктов.
- Anastasiia Forostianmegosztott egy benyomást7 évvel ezelőtt
👍Érdemes elolvasniFantastic! Became by on table book!
Idézetek
- Максим Добротаidézett3 évvel ezelőtt
архитектура представляет собой самое полное воплощение человеческого обихода, что ее социальный контекст — это политика и культура, материальный — ландшафт и климат и что города являются ее высшим проявлением. Архитектура охватывает все аспекты жизни людей, - Максим Добротаidézett3 évvel ezelőttЕсли учесть, что для города размером с Лондон каждый день необходимо произвести, импортировать, продать, приготовить, съесть и утилизировать 30 миллионов порций еды и что нечто подобное должно ежедневно происходить во всех городах планеты, поневоле поразишься, как горожанам вообще удается поесть. Чтобы прокормить города, нужны поистине титанические усилия.
- Анна Морозоваidézett3 évvel ezelőtt
стабильный, сравнительно предсказуемый источник продовольствия позволял людям отвлекаться от забот о самом необходимом и давать волю творческим порывам — а это характерная черта городской жизни.
fb2epub
Húzza és ejtse ide a fájljait
(egyszerre maximum 5-öt)