Склад: логистика, управление, анализ

Запасы нельзя представлять как единую товарную категорию, надо контролировать каждое наименование товаров.

Управление запасами успешно, если в каждый момент предприятие располагает необходимым для реализации количеством нужного товара.

Оптимальный размер запасов каждого наименования товаров определяется с учетом следующих общих принципов:
– для товаров высокого спроса (группа А) – включение в запас максимального страхового запаса для покрытия любых скачков спроса;
– для товаров постоянного спроса (группа В) – включение в запас умеренного страхового запаса;
– для товаров нерегулярного спроса (группа С) – низкий или нул

Система с фиксированным интервалом между заказами – фиксируется период между заказами (раз

.
Система с фиксированным размером заказа предполагает непрерывный учет остатков для определения точки заказа.

двухбункерной”, так как запас разделен как бы на два бункера: в первом – для удовлетворения спроса в течение периода от даты поставки до даты заказа, во втором – в течение периода от даты заказа до даты поставки.

как и незаполненный банковский чек”.

страховой> Запас текущий ~ Неудовлетворенные заявки + Поставки ожидаемые ~ Спрос прогнозируемый.
При этом:
Запас текущий = Спрос прогнозируемый х Период временной.

оборачиваемости вдвое увеличивает прибыль втрое.

выражении; оборачиваемость всего запаса по стоимости; оборачиваемость групп товаров разной степени спроса.К каждому виду оборачиваемости запасов предъявляются свои требования.