Адам Гардов — путешественник, проницательный наблюдатель, бывший шеф-повар и владелец известного Нью Йоркского ресторана. и если для кутюрье вся жизнь — это высокая мода, то для Адама — это высокая кухня.
его судьба, встречи с необыкновенными людьми и захватывающие приключения неразрывно связаны с гастрономией, кулинарией и ресторанным бизнесом. первый том трилогии «Путешествия Адама» — это увлекательный рассказ об особенностях национального менталитета, образа мышления людей разных стран и, конечно, их отношение к еде.
первый том трилогии включает в себя кулинарно-туристические путешествия Адама по Испании (Мадрид, Тенерифе, Андалусия), островам Греции и Афинам, побережьям Красного и Мертвого моря, по древнему городу Тверия.
также в первый том вошла часть сборника «израильских рассказов»: о том, как живут, справляют свадьбы и проводят международные книжные выставки в Иерусалиме.
