Julia Gorbunova
Ресторан
Követem
16
Könyvek
9
Követők
16
Könyvek
9
Követők
Könyvek a(z)
Julia Gorbunova
által létrehozott „
Ресторан
” könyvespolcon
nem elérhető
Ричард Эвершед
,
Никола Темпл
Состав. Как нас обманывают производители продуктов питания
5.1K
935
43
322
ru
nem elérhető
Марина Миронова
Еда без границ. Правила вкусных путешествий
1.3K
655
13
157
ru
Али Бузари
Ингредиенты. Химия и алхимия гастрономического творчества
4K
777
29
394
ru
Books
Ева Пунш
Кухня по правилам и без. Что нужно знать, чтобы начать экспериментировать
3K
433
24
283
ru
Books
nem elérhető
Питер Мейл
Французские уроки. Путешествие с ножом, вилкой и штопором
1.6K
164
10
117
ru
nem elérhető
Илья Мельников
Бутерброды
45
6
ru
Говард Бехар
,
Джанет Голдстайн
Дело не в кофе. Корпоративная культура Starbucks
14.9K
12.9K
149
889
ru
Books
nem elérhető
Петр Люкимсон
На кухне моей бабушки: еврейская поваренная книга
197
11
1
19
ru
nem elérhető
Виктор Барановский
Официант-бармен. Пособие для учащихся средних профессионально-технических училищ
65
2
ru
nem elérhető
Илья Лазерсон
Кулинарная наука, или Научная кулинария
398
49
1
42
ru
nem elérhető
Илья Лазерсон
Готовим без кулинарных книг
467
71
2
41
ru
nem elérhető
Илья Мельников
Ароматная выпечка
36
6
ru
nem elérhető
Ольга Шамкуть
Профессия кондитер
209
40
21
ru
nem elérhető
Виктор Барановский
Профессия повар
146
2
19
ru
nem elérhető
Елена Вос
Этикет в ресторане
853
358
4
63
ru
Александр Сидоренко
101 способ увеличения прибыли ресторана
364
196
1
35
ru
Books
fb2
epub
Húzza és ejtse ide a fájljait (egyszerre maximum 5-öt)